রাতে মহল্লায় যেমন পাহারাদার টহল দিতে থাকে, আমাদের শরীরেও তেমন অনেকগুলো টহলদার দিনে রাতে টহল দেয়, ক্ষতিকারক জীবাণু থেকে সুরক্ষা দিতে। আমরা যে প্রতিদিন অপরিষ্কার কত কিছু খাই, বাতাসে ভেসে বেড়ানো কত জীবাণু শরীরে ঢোকে তাও আমরা অসুস্থ হই না; এই পাহারাদারদের কল্যানে। এই টহলদাররা শরীরের জন্য ক্ষতিকর জিনিসগুলোকে ধরে পাকড়াও করে একেবারে নিশ্চিহ্ন করে দেয়। আমর কিছু টেরও পাইনা। এটাই হলো আমাদের রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা। তবে এটা সবসময় নিখুঁতভাবে কাজ করেনা, মাঝে মাঝে ভুলও করে বসে। তখনি দেখা যায় এলার্জি।